Sajtos hal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
Hozzávalók:

- tengeri hekkfilé (mirelit)
- trappista sajt
- főzőtejszín
- halak fűszersó
- só
- bors
- vaj
- citromlé
- petrezselyemzöld

Elkészítés:
Elkészítés: A kiolvasztott, nagyobb halfiléket tenyérnyi darabokra vágom, fűszersóval bedörzsölöm, és kivajazott jénai tálba teszem. A sajtot lereszelem, és annyi tejszínnel összekeverem, hogy sűrű masszát kapjak. Kicsit sózom, borsozom. A sajtos masszát szépen eloszlatom a halszeleteken, és előmelegített, közepesen forró sütőben – úgy 170 fokon - sütöm, amíg a sajt megolvad rajta, és a teteje szép színt kap. A sütőből kivéve petrezselyemzölddel díszítem, és párolt rizzsel, salátával tálalom. Aki szereti, citromlével ízesítheti.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós- sajtos zölbab	» Sajtos kelbimbó	» Rakott-sajtos csirkemell	» Tejfölös-sajtos tofu
» Sajtos csirkemáj-rizottó	» Sajtos csirkemell torta	» összeragasztott sajtos	» Sajtos zellerkrém
» Sajtos-tejszínes spagetti	» Tekert sajtos	» Sajtos karalábéleves	» Sajtos húsfalatok
» Krémsajtos sütemény	» Sajtos kedvenc	» Juhtúrós-sajtos pogácsa	» Sajtos rakottas

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!