Sajtos húsnyárs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre:

20 dkg kemény sajt (pl. ementáli)
25 dkg sertéshús
15 dkg gomba
8 kisebb fej vöröshagyma
2 db tojás
só
15 dkg finomliszt
15 dkg zsemlemorzsa
2.5 dl olaj

Elkészítés:
A sajtot és a húst kockázzuk fel. A megpucolt gombákat és hagymákat vágjuk félbe.
Váltogatva minden hozzávalót szúrjunk a nyársakra.
A tojást üssük egy tálba, kissé sózzuk meg, majd villával verjük fel.
A lisztet tegyük egy másik tálba, egy harmadikba pedig zsemlemorzsát.
A nyársakat forgassuk meg először a lisztben, majd a tojásban és végül a morzsában.
A serpenyőben felforrósítottt olajon minden oldalukat süssük aranybarnára.
Ha elkészültek, tegyük egy papírtörlőre a nyársakat.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: norahhh

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tartós sajtos	» Sajtos perec	» Rakott sajtos hús	» Sajtos-bundás hús
» Sajtos-olívás fejes saláta	» Mézes, sajtos ham and eggs	» Kakaós-krémsajtos felfújt	» Sajtos burgonyatál
» Gombás-sajtos krumplitál	» Házitündér sajtos pogácsa	» Isteni sajtos csiga	» Sajtos csirkemell U1
» Fincsi sajtos rúd	» Sajtos zöldséges falatok	» Sajtos süti	» Sajtos-virslis kígyórétes

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!