Sajtos karalábéleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 zsenge karalábé
1 fej hagyma
1 csokor petrezselyem
sárgarépa
zöldség
olivaolaj
erőleveskocka
1 tömlős kempingsajt
Nokedlihez:
5 evőkanál liszt
1 tojás
fél dl víz
1 csipet só.

Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk,megtisztítjuk,majd karikára vagdossuk.
A karalábét kockára,a hagymát nagyon apróra vágjuk.
Olivaolajon a zöldségeket néhány percig pirítjuk,majd felöntjük kb. 2 liter vízzel,és hozzáadunk 4 erőleveskockát,és kb. 20 perc alatt puhára főzzük a zöldségeket.
Elkészítjük a nokedli tésztát,és a levesbe szaggatjuk,majd 5 perc alatt gyöngyöző forrás alatt készre főzzük.
Egy bögrébe néhány evőkanálnyi forró levest merünk,hozzáadjuk a kempingsajtot,és habverővel simára keverjük.
Az egészet a leveshez adjuk,rottyantunk egyet rajta,majd tálalás előtt megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

A receptet beküldte: pesmár

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bence sajtos tésztája	» Sajtos csirkemell	» Füstöltsajtos pogi	» Körtés-kéksajtos csirke
» Sajtos pufi	» Fűszeres sajtos sonka	» Sajtos-gombás rakott hús	» Vica sajtos pogácsája
» Sajtos tészta, másképp	» Sajtos nyúlcomb	» Sajtos-sonkás muffin	» Sajtos-sonkás karfiol
» Sajtosrúd	» Norbi Brokkolis sajtos hús	» Sajtos rakott	» Sajtos Gnocchi

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!