Sajtos kekszes torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
a tésztához:

10 dkg vaj
15 dkg darált háztartási keksz
2 evőkanál cukor

a krémhez:

5 tojás
20 dkg kristálycukor
1 evőkanál citromlé
1 csomag vaníliás cukor
3,5 dl tejföl
50 dkg natúr tejszínes krémsajt

a díszítéshez:

125 ml habtejszín

a tálaláshoz:

0,5 l málnaszörp

Elkészítés:
Az olvasztott vajat elkeverjük a darált keksszel és a cukorral, majd egy tortaformába nyomkodjuk.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a citromlét majd pedig a tejfölt és a sajtot.A tojás fehérjét kemény habbá vertem, majd pedig beleforgattam a sajtos masszába. Végül az egész masszát rákenjük a kekszes rétegre, és alufóliával óvatosan lefedjük.
140 fokon, előmelegített sütőben kb 70 percig sütjük.
Ha kész kihűtjük, majd hűtőben dermesztjük.
Tejszínhabbal körbefújjuk, málnaszörppel tálaljuk.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tortapótló	» Mákos-sajtos perec	» Sajtos-gombás rakott hús	» Sajtos túrótorta
» Sajtos töltött zeller	» Sajtos rizottó	» Sajtos-burgonyás pogácsa	» Vörös bolygó torta
» Fügetorta	» Kávé torta	» Sonkatorta	» Marcipános almatorta
» Fehérboros krémtorta	» Almás-sajtos csirkemell	» Torta sütemény	» Sajtos gofri

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!