Sajtos kenyérleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg kenyér
diónyi vaj
1 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt
1 tojás
csipetnyi őrölt bors
só

Elkészítés:
A kis darabokra vágott kenyeret (jó hozzá a maradék, száraz kenyér!) sóval, borssal ízesített 1,5 liter vízben 15-20 percig főzzük, majd a tűzről lehúzva botmixerrel pürésítjük.
Dúsítjük a vajjal és a tojássárgájával kikevert tejföllel.
A reszelt sajtot szétosztjuk a tányérokban, és rászedjük a kenyérlevest.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos húsrolád	» Sajtos pereckék	» Tojásos, sajtos egytál	» Tejszínes-sajtos pecsenye
» Szezámos sajtos tallér	» Medvehagymás-sajtos kalács	» Réteges sajtos kifli	» Sajtos rúd candidásoknak
» Edit sajtos perece	» Sajtos töltött csirkemell	» Kenyérleves	» Sajtos - sonkás salátatál
» Sajtos, túrós	» Sajtos-brokkolis pulyka	» Sajtos puffancs Update 1	» Sajtos előétel