Sajtos olajbogyóval töltött tojás... recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
6 személynek:
12 db főtt tojás
tejföl
mustár
majonéz
só
őrölt kömény
szerecsendió
fokhagyma
reszelt sajt
fekete olajbogyó

Elkészítés:
A főtt tojásokat meghámozzuk, hosszában óvatosan félbevágjuk, sárgájukat egy tálba kaparjuk, a fehérjéket félretesszük. A sárgáját villával összetörjük, ízlés szerint adunk hozzá mustárt, tejfölt, majonézt. Sóval, fokhagymával, szerecsendióval és őrölt köménnyel fűszerezzük. A sárgájás masszát a fehérjék mélyedésébe kanalazzuk vissza, megszórjuk reszelt sajttal, és olajbogyóval díszítjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Mildi66

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rúd Ági módra	» Sajtos löncstekercs	» Sajttal töltött krumpli	» Csirkével töltött cikória
» Sajtos daragombóc	» Sajtos feketeretek saláta	» Kedvenc sajtos pogácsám	» Töltött csirkemell
» Tojásos-sajtos mártogatós	» Tojással töltött húslabdák	» Galyasági töltött paprika	» Sajtos kosár
» Sajtos zöldséges tészta	» Hússal töltött cannelloni	» Bögrés, sajtos muffin	» Töltött padlizsán 2