Sajtos perecek/sok sajttal/ recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
60dkg sajt
1 szalalkáli
tejföl
só
3 tojás sárgája
1 margarin

Elkészítés:
A sajt felét lereszeljük beleteszük egy mély keverő tálba. A lisztet hozzáöntjük a sajthoz,hozzá adjuk a szalalkálit és a tojássárgákat, izlés szerint sózzuk.A margarint megolvasztjuk a lisztes sajthoz adjuk.Annyi tejfölt adunk hozzá hogy könnyü,nyújtható tésztát kapjunk.Ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét megkenjük a tojások fehérjével, megszórjuk a maradék sajttal és perec alakú szaggatóval szaggatjuk. Forró sütöben sütjük.

Tanácsok:
azért a fehérjével kenjük meg,hogy ne vesszen kárba az sem.
Ha nincs perec alakú szaggatód az sem baj,hisz bármilyen formáju lehet.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: 20007

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás-sajtos csíkok	» Sajtos pizza	» Sajtos, juhtúrós süti	» Sajtos karfiol Ina módra
» Almás, sajtos csirkemell	» Juhtúrós sajtos rudak	» Túrós- sajtos zölbab	» Kéksajtos krém
» Sajtos ropi	» Sajtos hajdinagombóc	» Norbi Brokkolis sajtos hús	» Sajtos nyúlcomb
» Krémsajtos eperparfé	» Sajtos zöldségleves	» Sajtos-ananászos csirke	» Sajtos kukoricás lepény