Sajtos pogácsa-hajtogatott- recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1,5 teáskanál só
2 dl tejföl
10+10 dkg reszelt sajt
1+1 tojás
3 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
1 dl tej

Elkészítés:
A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a margarint, belekeverjük a tejfölt, a sajt felét, a tojást, a felfuttatott élesztőt.
Kinyújtjuk, felső-, alsó-, oldalsó lapjait egymásra hajtjuk, majd 20 perc múlva ismét kinyújtjuk és hajtogatjuk.
Ezt megismételjük háromszor.
Utolsó nyújtáskor szaggatjuk, bevagdossuk, tepsibe rakjuk, megkenjük sós felvert tojással, ráhalmozzuk a reszelt sajtot, és előmelegített sütőben 150-160 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.

Tanácsok:
Nálunk nyerő volt! :)
Kellemes ízű, finom puha tésztájú pogácsa.

Ó igen!
És egyáltalán nem nyűg a hajtogatás! ;)

A receptet beküldte: Sydney01

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos serpenyő	» Márványsajtos csirkemell	» Tejszínes-sajtos pecsenye	» Walesi sajtos metélt
» Sajtos főzött karika	» Sajtos daragombóc	» Gyors Sajtos rudacskák	» Sajtos perecek
» Sajtos stangli	» Sajtos omlett	» Porhanyós sajtos pogácsa	» Sajtos rakott tészta
» Sajtos-túros kocka	» Amerikai sajtos muffin	» Sajtos brokkolis krémleves	» Spenótos-sajtos batyu

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!