Sajtos puffancs Update 1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
2,5 dl zsírszegény tej
3 kanál olíva olaj
15 dk Norbi, vagy tk liszt
3 tojás, + 1 a kenéshez
10-12 dk zsírszegény trappista sajt
só
szezámmag

Elkészítés:
Enyhén sózott tejbe beletesszük az olajat, megmelegítjük de nem forraljuk. Még a tűzön állandó keverés mellett beleszórjuk a lisztet és addig keverjük, míg az edény falától el nem válik. (1 perc) Tűzről levéve beleütjük és jól elkeverjük egyesével a 3 tojást. Amikor kihűlt, belekeverjük a sajtot is. Vizes kézzel diónyi golyókat formálunk és a vajazott, lisztezett tepsibe rakjuk. (Ne rakjuk nagyon közel, mert egy kicsit nőni fognak.) Tetejüket tojással megkenjük és reszelt sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. Aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Kép a naplómban, 16. bejegyzésnél.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-Sajtos Gofri	» Kecskesajtos tekercs	» Puha sajtos pogácsa	» Sajtos tészta, másképp
» Sajtos golyócskák	» Füstölt sajtos karfiol	» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Fini sajtos pogi
» Sajtos lapocska	» Francia sajtostekercs	» Update somlói galuska	» Tejszines sajtoscsirkemell
» Tejszínes sajtos karaj	» Sajtos, sonkás tortilla	» Sajtosgaluska	» Sajtos rúd, vagy bármi

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!