Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos pufi recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1/4 liter tej
8 dkg margarin
16 dkg rétesliszt
3 egész tojás
1 tojás sárgája
12 dkg reszelt sajt


Elkészítés:
A sóval ízesített tejet felforraljuk, a margarint a tejbe tesszük, felolvasztjuk és folytonos kevergetés mellett beleszórjuk a lisztet.
Addig kell főzni és aktívan kavarászni, míg a massza az edény falától el nem válik.
Ha levált, a tűzről levéve egyenként beleütjük a tojcsikat és alaposan kikeverjük. Végül ha kihűlt a sajtot is belekeverjük.

Diónyi nagyságú gombócokat formázunk belőle enyhén lisztes kézzel és sütőlemezre pakolgatjuk őket.
Tetejére tojássárgát kell kenni és szép aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
én előmelegített sütőbe 160-180fokra szoktam berakni és kb.20-25 perc míg megsül.

A félsz attól, hogy leragad - bár a tésztában lévő margarintól nem kellene - kenj alájuk margarint a lemezre.

Forrón kissé nyúlós, ragacsos a belseje. :)
Nyugi, megsült! De majd meglátod ha kihűlt. :)

Jó étvágyat!


A receptet beküldte: bittibetti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-spenótos tészta » Sajtos muffin egyszerűen » Sajtos gomba » Sajtos tejfölös csirke
» Ilcsi(féle) sajtos rúd » Sajtos-diós dip » Francia sajtostekercs » Sajtos rudacskák (pogácsa)
» Főzött sajtos pogácsa » Sajtos burgonyafasírt » Sajtos-sonkás muffin » Sajtos csirkemell falatok
» Puha sajtos pogácsa » Sajtos gofri a la Syd » Sajtos lepénykék » Rakott sajtos kifli



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.