Sajtos rakott hús, ahogy a család szereti! ( 4 fő részére) recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 egész csirkemell (vagy 1 egész pulykamell)
30 dkg Trapista sajt
25 dkg szeletelt Bacon szalonna
3 egész tojás
1 csipet só
15-20 dkg liszt
(1 ek. vaj vagy margarin)

Elkészítés:
A csirkemellet nagyon vékony szeletekre vágjun.
A sajtot felszeleteljük vagy lereszeljük (tetszés szerint)
A tojásokat felütjük és habosra keverjük, megsózzuk.

A Bacon szeleteklet előkészítjük kéz alá!

Egy hőálló tálat (igény szerint kivajazunk, de nem muszáj)kibélelünk a Bacon szalonnával (oldalt+alul), betakarjuk egy kevés sajttal. A husikat megforgatjuk lisztbe, tojásba és ráhelyezzük a sajtra. Ezt ismét sajttal fedjük és addig ismételjük, amíg tart a hozzávalókból! A legtetejét pedig Baconnal fedjük be! A rakottast lefóliázva 20 percig párolom, a fóliát levéve rózsaszínre sütöm

Tanácsok:
A húst nem kell meg sózni, mert a szalonna elég fűszeres.
Nem kell alá zsírt vagy olajat sem önteni, mert a szalonna ad neki annyi szaftot, amennyit igényel. Én azért vékonyan kikentem az alját vajjal, biztos ami biztos!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: dus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ínyenc sajtos csirke	» Rakott sertés hús	» Sütőtökös rakott brokkoli	» Bárányrakottas
» Cukkini rakott	» Sajtos kifli	» Húsos rakott karfiol 2.	» Valentin sajtos falatok
» Sajtos-répás szendvics	» Vegetáriánus rakott kel	» Túrós rakott kifli 2.	» Sajtos kínai kel
» Sajtos csirkemell gombával	» Sajtos-sonkás őzgerinc	» Juhsajtos-olívás muffin	» Sajtos pereckék

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!