Sajtos rakott pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pulykamell
40 dkg reszelt sajt (legjobb ha fele trappista, fele füstölt)
5 dl tej
5 db tojás
fokhagymakrém
zsemlemorzsa
liszt
margarin
só

Elkészítés:
A pulykamellet szeletekre vágva beáztatom fokhagymás tejbe 2 órára.
A sajtot és 4 db tojást jól összekeverem.
A pulykamell szeleteket a tejből kivéve először lisztbe, majd 1 db tojásba forgatom, végül pedig a reszelt sajtos-tojásos keverékbe. A szeleteket egymásra teszem, majd ráöntöm a maradék sajtos-tojásos keveréket. A sütőben közepes lángon kell addig sütni míg szép piros nem lesz.

Tanácsok:
Ha valaki nem bírja a fokhagymát, akkor úgy is jó ha sima vöröshagymát, karikákra vágva rakunk a tejbe és ebbe áztatjuk a pulykát.

A receptet beküldte: Chill

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hargitai rakott palacsinta	» Tejfölös - rakott hús	» Fűszeres sajtos sonka	» Sajtos ropogós
» Becsei sajtos kifli	» Pudingos rakottas	» Sajtos-kanalas csirke	» Sajtoska
» Rakott burgonya gombával	» Francia rakott burgonya	» Pulykamell pórémártással	» Mazsolás sült pulykamell
» Brokkolis pulykamell	» Sajtos négyszögecskék	» Tavaszi rakott	» Sajtos kedvenc

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!