Sajtos rakott tarhonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg tarhonya
2 evőkanál olaj
3 főtt tojás
2 dl tejföl
só
a tál kikenéséhez olaj
tetejére 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A tarhonyát az olajon rózsaszínűre pirítjuk, majd annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, felengedjük, megsózzuk, és lassú tűzön kevergetés nélkül, csak az edényt rázogatva puhára pároljuk.
A megfőtt tarhonya felét egy kiolajozott tűzálló tálba simítjuk, a felszeletelt keménytojást rárakjuk, a tejföl felével meglocsoljuk, és a megmaradt tarhonyával beborítjuk.
Végül a maradék tejföllel meglocsoljuk, a reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben addig sütjük, amíg tetején a sajt pirulni kezd.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos sertéskaraj	» Sajtos tejszínes csirke	» Rakott túrós-tészta	» Sajtos golyócskák
» Füstölt sajtos leves	» Sajtos csirkemell U1	» Túróval rakott burgonya	» Sajtos csiga -biga
» Magyaros rakott tarhonya	» Sajtos rakott karaj	» Sütő tökös rakott tál	» Sajtos vegyes zöldség
» Csodasajtos.	» Sajtos-tejfölös hús	» Finom sajtos	» Sajtos tejfölös csirkemell