Sajtos-sonkás-bacon szalonnás rakott csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3 kisebb csirkemell
só
bors
liszt
3 kisebb tojás
8 vékony szelet bacon szalonna
8 szelet csirkemell sonka
15-15 dkg füstölt és trappista sajt
2 dl tejföl

Elkészítés:
A csirkemell filéket 4-5 dkg-os szeletekre vágjuk,enyhén sózzuk,borsozzuk.
Egy kb. 17 cm átmérőjű és 10 cm magas jénait kibélelünk bacon szalonnával,úgy hogy az az edény peremén túllógjon(ezeket borítjuk később a rakottas tetejére)
A húst lisztbe,felvert tojásba,majd a kétféle sajt keverékébe forgatjuk.Egy sort a kibélelt jénaiba rakunk,erre jön néhány szelet sonka,majd ismét a bundázott csirkemell,és így tovább...!A tetejére hús kerüljön!
Rálocsoljuk a tejfölt,majd ráhajtjuk a lelógó szalonnát.
Előmelegített sütőben (180 fok) kb. 1 órát sütjük.Az első 40-45 percben alufóliával letakarva sütjük,csak a végén vesszük le a fóliát,hogy a szalonna is rápirulhasson.

Tanácsok:
Jó étvágyat!

A receptet beküldte: Mildora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-gombás rakott hús	» Darált hússal rakott penne	» Cukkini rakottas	» Karfiolos rakottas
» Ponty szalonnásan	» Rakott pulykamell	» Baconos-sajtos csirkemell	» Banános-baconos csirkemell
» Mascarpone rakottas	» Rakott zöldséges marhahús	» Lazacos rakott tészta	» Kolozsvári rakott káposzta
» Magyaros rakott káposzta	» Gombás-májas rakott karaj	» Rakott zöldbab 2.	» Juhtúrós rakott csirke