Sajtos-tejfölös hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 - 10 szelet hús (ízlés szerint)
5 dl tejföl
só, bors, magyaros fűszerkeverék
1 dl olaj
1/2 dl víz
35-40 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A húst (én csirkemellből vagy rövid karajból szoktam csinálni) nem túl vékonyra kiklopfolom, sózom, borsozom és egy kis magyaros fűszerkeverékkel megszórom mind a két oldalát. Egy teflon tepsibe bele öntöm az olajat és 1/2 dl vizet, majd szépen egymás mellé elhelyezem a hússzeleteket. A húsokon egyenletesen elkeverem a tefölt (egy kis fokhagymát lehet bele reszelni, finom lesz tőle), letakarom alufóliával és 180 fokon kb. 50 percig sütöm. Ha megsült, megszórom a sajttal és szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Burgonyapűrét szoktam mellé csinálni.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Tim20

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-tejfölös karaj	» Sajtos-tejfölös tepsis hús	» Sajtos-tejfölös galuska	» Sajtos-tejfölös brokkoli
» Ramada csirke	» Töltött párizsiszeletek	» Csirkemájas csirkeszárny	» Libanoni csirkeszárny
» Piedone húsos bab (wokban)	» Mexicói csirkecomb	» Mustáros hús 2 fő részére	» Rakott csirkemáj
» Marhapörkölt	» Hirtelen csülök mikróban	» Bolognai rizsgolyók	» Boros kacsasült