Sajtos-tejfölös pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
- 75 dkg liszt (ennek egy része, 10-15 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt)
- 50 dkg margarin
- 1 pohár tejföl
- 2 tojás
- 1 kefir
- 5 dkg élesztő
- kevés cukor
- 1-2 teáskanál só
- tetejére reszelt sajt

Elkészítés:
A langyos kefirbe beleteszem a cukrot, az élesztőt belemorzsolom, majd hagyom felfutni. Közben a margarint elmorzsolom a liszttel, amibe előzőleg a sót is beletettem. Hozzáadom a tejfölt, a 1,5 tojást és a felfuttatott élesztőt. Összedolgozom. Kiszaggatom, a tetejét bevagdosom, megkenem a maradék tojással, megszórom a reszelt sajttal, tepsire rakom. 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütöm.

Tanácsok:
A tepsit nem kell se kikenni, se kilisztezni.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puha sajtos pogácsa	» Ízes juhtúrós pogácsa	» Magvas pogácsa	» Juhtúrós pogácsa II.
» Tejszínes pogácsa	» sajtos-túrós pogácsa	» Császárné pogácsája	» Házitündér sajtos pogácsa
» Marcsa pogácsa	» Sonkás pogácsa	» Háromszéki pogácsa	» Gombás pogácsa
» Krumlipogácsa	» Sajtos rudacskák (pogácsa)	» Töpörtyűs pogácsa	» Szerelem pogácsák

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!