Sajtos-tejszínes pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
pulykamellfilé,
tejszín,
reszelt sajt,
vaj,
só,
bors.

A panírozáshoz:

liszt,
zsemlemorzsa,
tojás.

Elkészítés:
A pulykamellfiléket enyhén kloppfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
A jénai tálat vékonyan kikenjük vajjal. Meghintjük zsemlemorzsával.
A szokásos módon panírozzuk, majd jénaiba lerakunk a panírozott húsból egy réteget.
Erre reszelt sajtot szórunk, majd újabb réteg hús következik.
Ezt így folytatjuk, amíg alapanyagunk van.
Az egészet tejszínnel öntjük le és sütőben készre sütjük.
Tálaláskor szép kockákat vágunk belőle, rizzsel kínáljuk.

Tanácsok:
Hidegen is fogyasztható, tehát az ünnepi asztalra bátran felrakhatjuk.
Nagyon finom és egyszerű étel.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykamellrolád	» Göngyölt pulykamell	» Rakott pulykamell	» Kapros pulykamell
» Ananászos Pulykamell	» Citromos pulykamell sült	» Pulykamell Gellért módra	» Pulykamell raclette
» Fetás-tejszínes pulykamell	» Tejfeles tepsis pulykamell	» Füstölt pulykamellsaláta	» Bajor pulykamell tekercs
» Barackos pulykamell	» Sajttal töltött pulykamell	» Mediterrán pulykamell	» Gyoztes pulykamell