Sajtos tekercs Tünkány módra recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg margarin
50 dkg liszt
2 kkanál só
2 kkanál sütőpor
2 dl tejföl

Krém: 25 dkg margarin
30 dkg reszelt sajt
2 kkanál só
kevés pirospaprika

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 egyforma cipóra osztjuk. Egyenként kinyújtjuk téglalap alakúra (2-3 mm vastagra).
A krém hozzávalóit habosra keverjük, rákenjük a kinyújtott tésztákra, feltekerjük. Fél órára hűtőbe tesszük, majd 2-3 mm-es karikákra szeleteljük (minél vékonyabb, annál ropogósabb). 5-7 perc alatt megsütjük.

Tanácsok:
A feltekert tésztát könnyebb szeletelni, ha merev. Ezért rövid időre a mélyhűtőbe is beletehetjük, ha van annyi helyünk.
(Az elkészítési idő pihentetéssel, sütéssel együtt értendő.)
Tejföl helyett tej is jó. Só helyett Vegetát is tehetünk bele.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: tünkány

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egzotikus pulykatekercsek	» Sajtos batyus csirke	» Bakonyi fácánmell sajtosan	» Vaníliás, kókuszos tekercs
» Sajtos paraj	» Spagetti - Evelyn módra	» Sajtos pogácsa	» Sertésborda Gellért módra
» Sajtos húsfalatok	» Vendégváró manduli módra	» Krémsajtos almasaláta	» Máglyarakás Anikó módra
» Sajtos golyók	» Rakott krumpli Belga módra	» Sertéscsülök pékné módra	» Sertésborda mandarin módra