Sajtos tészta ínyenc módra recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/2 csomag penne tészta
Köret:
15 dkg füstölt sajt
15 dkg trapista sajt
15 dkg tarja
300 ml főzőtejszín
só, bors, majoranna ízlés szerint

Elkészítés:
1.lépés: felteszünk enyhén sós vízet, olajjal forralni a tésztának

2.lépés: a tarját vékony csíkokra vágjuk, és wokban kevés olajjal sütni kezdjük, Közben...

3.lépés: ...a kétféle sajtot egy tálba nagylyukú reszelőn lereszeljük, hozzáöntjuk a főzőtejszínt, majd hozzátesszük a sót, borsot és a majorannát.
Közben ha a víz felforrt, beletesszük a tésztát.

4.lépés: ha a tarja enyhén megsült, hozzáöntjük a sajtos keveréket. Miután a sajt elolvadt, sűrű keverés mellett párszor rottyanni hagyjuk.

5.lépés: ha a tészta kifőtt, leszűrjük, és a wokba öntjük. Összekeverjük a sajtszósszal.
Melegen tálaljuk.

Tanácsok:
Mivel a tarja, és a sajtok is elég sósak, óvatosan bánjatok a sóval.
Azért jó ez a recept, hiszen könnyen változtatható, csak a fantázián múlik.
Könnyen elkészíthető, és nagyon finom, bár vacsorára nem ajánlom.
Jó étvágyat hozzá!

A receptet beküldte: nonó21

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott sajtos csirkemell	» Sajtos makaróni	» Tonhal salata Maris modra	» Spagetti szénégető módra
» Fokhagymás tészta	» Gyors rolád omlóstésztából	» Dinsztelt máj anyu módra	» Rakott krumpli Mesi módra
» Szeptemberi tésztasaláta	» Muffin Baba módra	» Sajtos rántott zöldpaprika	» Olasz zöldséges tészta
» Sajtos szeletkék	» Reszelt tésztás almás pite	» Sajtos pogi 2.	» Szardíniás tészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!