Sajtos vendégváró recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40dkg liszt
24dkg margarin
8dkg sajt (+15dkg a tetejére)
15g só
1tk sütőpor
2 tojássárga +1 egész tojás
2 ek tejföl

Elkészítés:
A lisztet, a sót, és a sütőport összekeverjük, hozzákeverjük a reszelt sajtot(8dkg), rácsipkedjük a margarint. Ha nagyon kemény, akkor nagylyuku reszelőn is ráreszelhetjük a lisztes keverékre, összemorzsoljuk. A tojásokat összekeverjük a tejföllel és összegyürjuk a tésztát vele. Hűtöben pihentetjük fél órát. Hűtőből kivéve téglalapra kinyújtjuk 0,5cm vastagságban, letojásozzuk a tetejét, megsózzuk(de csak finoman, mert borzasztó, amikor elsózzuk!), leszórjuk reszelt sajttal, felvágjuk kis rudakká(2x5cm kb), és 180°C-on aranybarnára sütjuk.

Tanácsok:
Nagyon finom, és egyszerű megcsinálni!:)

A receptet beküldte: picibaby88

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos sonkás fasírt	» Sajtos gubácska	» Tejszínes sajtos csirke	» Rántott tonhal sajtosan
» Sajtos húsfalatok	» Sajtos pereckék	» Sajtos rakott	» Sajtos finomság
» Sajtos karaj tepsiben	» Sajtos csúcs	» Kéksajtos-diós falatok	» Sajtoska
» Sajtos póréhagyma	» Sajtos pulykamell	» Sajtos zöldséges falatok	» Sajtos aprósütemény