Sajttal töltött húsgombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 szikkadt zsemle,
2 kis fej vöröshagyma,
15 dkg juhsajt,
1 kávéskanál mustár,
50 dkg darált hús,
1 tojás,
só,
bors,
2 evőkanál olaj,
4 db ecetes uborka

Elkészítés:
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk, a hagymát apróra vágjuk, a sajtot, uborkát felkarikázzuk, elkeverjük a mustárral. A húst a tojással, sóval, borssal, 1 zsemlével összedolgozzuk. Nyolc korongot készítünk. Felére elosztjuk a sajtos, uborkás keveréket, a másik felével letakarjuk. Széleiket összenyomjuk. Olajjal megkenjük. Oldalanként 8-10 percig sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dióval töltött alma	» Nagy sajttál	» Kakaós töltött copf	» Töltött fasírttekercs
» Körözöttel töltött paprika	» Tojással töltött borda	» Töltött sertéskaraj	» Túrós töltött karalábé
» Húsgombócos falatkák	» Töltött cukkíni egyszerűen	» Sonkával töltött csirke	» Hamis töltött káposzta.
» Túróval töltött husi	» Töltött rántott cukkini	» Mustáros töltött pecsenye	» Pudinggal töltött kalács