Sárgaborsókrém pirítósra recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
30 dkg sárgaborsó
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
só, bors
1 ek mustár
kis kk curry por
kis kk őrölt csili por
0,5 dl olívaolaj

Elkészítés:
A sárgaborsót beáztatjuk, levét leöntjük és tiszta vízben feltesszük főni a megpucolt hagymával, sóval együtt. 30 perc után, ha pépesre főtt, szűrőbe öntjük, lecsepegtetjük, majd a zúzott fokhagymával, az olajjal mixer segítségével pépesítjük. Borssal, curryvel, csilivel pikánsra ízesítjük, behűtjük. Tálalás után jól átkeverjük ( az állás során besűrűsödik), majd pirítós kíséretében sok friss zöldséggel asztalra adjuk.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Timancs

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsán krém piritósra	» Camembert krém piritósra	» Szalonnás feltét pirítósra	» Krumplikrém pirítósra
» Sárgaborsókrém	» Kolbászkrém uzsonnára	» Tepertőkrém paleo módra	» Körözött saját túróból
» Töltött kifli sonkával	» Vendégváró szendvics	» Ricottás uborka	» Füstölt tofus pirítós
» Sonkás-hagymás sajtkrém	» Sonkás Tekercske	» Padlizsánkrém másként	» Micimackó szendvics