Tutireceptek.hu fejléc

Sárgarépapörkölt recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg sárgarépa
1 fej vöröshagyma
kevés olaj
1-2 kiskanál pirospaprika
víz, só

Elkészítés:
A megtisztított sárgarépát kisebb hasábokra, a hagymát finomra vágjuk. A hagymát az olajon világosbarnára pirítjuk, lehúzzuk a lángról és rászórjuk a paprikát. Elkeverjük, és rögtön hozzáadjuk a répát is, egy kicsit összeforgatjuk a hagymás-paprikás olajjal és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Sózzuk, s fedő alatt puhára pároljuk.

Tanácsok:
Paleogaluskával kínáljuk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött gombakosárkák » Pikáns sült bab » új aszpikos vegyes zöldség » Sült zöldséges penne
» Sajtos rakott cukkini » Gombaropogós » Sörtésztában sült karfiol » Cukkinis palacsintatorta
» Tojásos rakottkarfiol » Gombatál » Töltött gomba a mikróból » Cukkinirakottas görögösen
» Paradicsomos tök csirkemellel » Medvehagymás rántotta » Ételízesítő háztájiból » Mexikói zöldségpörkölt


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.