Sárgarépás fasírt recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 sárgarépa
2 póréhagyma
2 burgonya
1 húsleveskocka
2 tojás
2 zsemle
1/2 pohár tej
csipetnyi őrölt szerecsendió
izlés szerint:- só
-bors
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A tisztított burgonyát,répát és póréhagymát vágjuk csíkokra,karikára. Pároljuk meg a húsleveskockával izesített vizben, forrástól számítva 10 percig. Hagyjuk kihülni majd szűrjük le. Közben a zsemlét áztassuk tejbe majd nyomkodjuk ki.Üssünk hozzá két tojást,keverjük hozzá a kissé összetört zölcségeket.Izésitjük sóval,borsal,őrölt szerecsendióval, szinezhetjük pirospaprikával. A masszából pogácsákat vagy rudakat formázunk,forró olajban pirulásig sütjük.

A receptet beküldte: Ritus78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás fasírt	» Hideg sárgarépasaláta	» Omlós fasírt	» Vöröslencse fasírt
» Csicsóka fasírt	» Spenótos pulykafasírt	» Friss zöldséges fasírt	» Sárgarépás vagdalt
» Pulykafasirt diétás	» Töltött fasírt sonkával	» Burgonyán sült fasírt	» Kölesfasírt (4 adag)
» Fasírt másképp	» Sajtos burgonyafasírt	» Fasírt krumpliágyon	» Tojásfasírt*