Savanyú káposztás bableves füstölt csülökkel recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
0,5 kg bab(tarka)
1 füstölt csülök
1 kg savanyú káposzta
1 vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
só, bors
kevés liszt, zsiradék a rántáshoz

Elkészítés:
Este a babot beáztatjuk.
Másnap megmossuk a béáztatott babot ,feltesszük főni egy fej vöröshagymával a fokhagymával és hozzá tesszük még a füstölt csülköt is.
Közben a savanyú káposztát átmossuk meleg vízzel,hogy ne legyen nagyon savanyú ,jól kinyomkodjuk és a majdnem megfőtt csülkös babhoz adjuk.
Sóval, borssal ízesitjük adhatunk hozzá 1-2 babérlevelet is.
Mikor minden puhára főtt ,az előre elkészített rántással összeforraljuk. (5 perc)
rántás : kevés zsírradékon egy pupos kanál lisztet zsemleszinűre piritunk hozzáadunk egy kávéskanálnyi pirospaprikák vízzel felengedjük csomómentesre kavarjuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Almáspite2oo2

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Savanyúkáposztás metélt	» Édes és savanyú	» Gomba savanyúság	» Savanyú káposzta lencsével
» Betyár zöldbableves	» Párolt savanyúkáposzta.	» Káposztaleves csülökkel	» Káposztás kocka, cvekedli
» Savanyú káposzta leves	» Kolozsvári bableves	» Káposztasaláta gazdagon	» A legfinomabb bableves
» Savanyúkáposzta leves 2.	» Édes-savanyú csirkemáj	» Káposztás kacsa	» Savanyú marhamáj

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!