Savanyú malacleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg sertéscomb
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 sárgarépa
1 fehérrépa
20 dkg savanyú káposzta
só
bors
2 evőkanál Rama margarin
evőkanál liszt

Elkészítés:
A finomra vágott vöröshagymát margarinon megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a kisebb kockákra vágott sertéshúst. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd szakaszosan pároljuk.
Amikor félig puha a hús, beletesszük a répákat és az átmosott és 2-3 centiméteresre megvágott káposztát is.
Felengedjük vízzel, vagy ha van húslevesünk, akkor azzal, úgy gazdagabb ízhatást érhetünk el.
Zsemleszínű rántást készítünk, ezzel sűrítjük a levest, majd jól kiforraljuk.
A tálalásnál tejföllel kínáljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott savanyúkáposzta	» Vadas malacleves	» Savanyú káposzta saláta	» Bajor savanyú pecsenye
» Savanyú-édes leves	» Savanyú marhamáj	» Savanyú káposzta lencsével	» Édes-savanyú tésztasaláta
» Edes-savanyu pulykamell	» Gyors savanyú káposzta	» Édes-savanyú csirkemell	» Céklás savanyú káposzta
» Savanyú leves velővel	» Savanyú káposztás apróhús	» Savanyú csirkezúza	» Savanyú krumplifőzelék

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!