Savanyú marhamáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 nagy fej vöröshagyma
olaj
80 dkg csíkokra vágott marhamáj
majoránna
bors
liszt
2 dl marhahúsleves(kockából)
só citromlé
1 kk. tárkonyecet

Elkészítés:
A hagymákat nagyobb cikkekre vágjuk,megpirítjuk.Hozzáadjuk a marhamájat,megszórjuk majoránnával,borssal,jól lepirítjuk,megszórjuk liszttel,majd rövid pirulás után hozzáadjuk a húslevest.Mikor a máj már puha,sóval,citromlével,tárkonyecettel ízesítjük.
Burgonyapürével vagy párolt rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Indián lány

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Savanyú sertésnyelv	» Savanyú leves	» Gombás savanyu tokány	» Vegyes vágott savanyúság
» Édes-savanyú káposzta	» Tarja savanyúkáposztával	» Savanyú rozskenyér	» Kínai erős-savanyú leves
» Édes-savanyú tofu	» Édes-savanyú csirkemáj	» Savanyú káposzta lencsével	» Savanyúkáposztás hús
» Édes-savanyú csirkemell	» Gyors savanyú káposzta	» Savanyú aprólékleves	» Gomba savanyúság