Savanyú pulykaraguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
0,5 kg pulykamellfilé
1-1,2 liter alapleves(lehet kockából)
10 dkg gomba
1 csokor petrezselyem
1 csomó vegyeszöldség
2 dl tejszín
1 ek. tárkonyecet vagy
pár csepp citromlé
1 fej hagyma
kevés olaj
1 ek. liszt
só, őrölt bors

Elkészítés:
A húst felkockázzuk, majd a közben aranysárgára pirított kockázott hagymára tesszük. Sózzuk és borsozzuk, majd megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel, és felöntjük kevés alaplével.A felkockázott gombát és zöldséget is a húshoz adjuk. Lassú tűzön megpároljuk az egészet, majd ráöntjük a maradék levesalapot. Pici olajon a liszttel rántást készítünk, és besűrítjük a levest. Ezután jön bele még a tejszín, amivel jól kiforraljuk. Ízlés szerint savanyítjuk, és forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párolt savanyúkáposzta.	» Savanyúság hidegen!	» Édes-savanyú csirkemáj	» Savanyú káposztás borda
» Savanyú veseleves	» Bajor savanyú pecsenye	» Savanyú uborkás raguleves	» Édes és savanyú
» Rakott savanyú káposzta	» Édes-savanyú burgonya	» Gombás savanyu tokány	» Savanyú tojás melegen
» Édes-savanyú sertéscsíkok	» Kapros pulykaraguleves	» Savanyú májleves	» Savanyú leves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!