Savanyúkáposzta-levélbe göngyölt sertéskaraj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
-40 dkg sertéskaraj(kicsontozva)
-50 dkg savanyúkáposzta-levél
-2 ek étolaj
-5 dkg vöröshagyma
-só,pirospaprika,bors

Elkészítés:
A húst centis vastagságra vágjuk,majd kiklopfoljuk.A hússzeleteket enyhén sózzuk,borsozzuk,és forró olajban mindkét felét átsütjük.A megmaradt zsíradékban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát,megszórjuk pirospaprikával,és felengedjük egy kevés vízzel,pörköltlevet készítünk belőle.Eközben a hússzeleteket káposztalevélbe göngyöljük,és megtűzzük.A pörköltlébe helyezzük a begönygyölt húsokat,és készre pároljuk.Babérlevéllel ízesíthetjük.Egy kávéskanálnyi tejföllel díszítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 238 kcal
Szénhidráttartalom: 5 gramm

A receptet beküldte: Bettibaba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göngyölt csülök	» Göngyölt gombás karaj:	» Sziléziai göngyölthús	» Göngyölt hering
» Göngyölthús:	» Olasz sertéskaraj	» Göngyölt csirke póréval	» Göngyölt csirkecombok
» Mézes sertéskaraj	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Temesvári sertéskaraj	» Sonkával göngyölt virsli
» Göngyölt sertéskaraj	» Sajtos sertéskaraj	» Lombardiai göngyölt csirke	» Birsalmás sertéskaraj

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!