Savanyúkáposztával töltött csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 nagyobb egész csirkecomb (legjobb az, ami farrésszel egyben van)
1 doboz vecsési savanyúkáposzta
só, bors, majoránna ízlés szerint
4 diónyi vaj
a sütéshez egy merőkanál húsleves

Elkészítés:
A csirkecombokat alaposan megmosom, letisztogatom. Bőrét óvatosan meglazítom.
A savanyúkáposztát kissé átöblítem (ki mennyire szereti a savanykás ízt) kicsavarom, kevés sóval, borssal meghintem, a csirkecombok bőre alá töltöm. Ha szükséges, hústűvel rögzítem a bőrt.
Sütőtálba rakom, a combokat kissé megsózom, borsozom, meghintem kevés majoránnával, és mindegyikre teszek egy diónyi vajat. Aláöntök egy merőkanál húslevest, (ha nincs, kevés vizet is lehet). 30 percig közepes lángon alufólia alatt sütöm, aztán fólia nélkül, időnként szaftjával meglocsolgatva, picivel nagyobb fokozatra véve a sütőt, megpirítom.
A káposzta finoman megpárolódik benne. Krumplipürével tálalom.

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemájjal töltött karaj	» Töltött körte	» Fincsi töltött padlizsán	» Csirkecomb ananászraguval
» Csirkemájjal töltött tök	» Töltött vaniliás kifli	» Halkrémmel töltött alma	» Töltött kelkáposzta
» Csirkecomb almaszósszal	» Sörben sült csirkecombok	» Mexicói csirkecomb	» Zöldséges csirkecomb
» Gyömölcsös töltött kifli	» Sajtos csirkecomb	» Ünnepi töltött pulyka	» Töltött kifli 2.

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!