Sertés tarja olaszosan recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
5 szelet csont nélküli tarja,
1 tasak Knorr Carbonara spagetti rafinéria,
2,5 dl tej (én laktózmentes tejet használok),
50 dkg spagetti tészta,
2 ek.olíva olaj,
20 dkg sajt szeletelve,
3 gerezd fokhagyma,
2 közepes paradicsom,
kevés bazsalikom, (szárított is jó)
kis üveg bazsalikomos pesto,
só, bors,

Elkészítés:
A hússzeleteket sóval, borssal megszórom és kevés forró olajon mindkét oldalát elősütöm, majd átteszem egy tűzálló tálba.A visszamaradt zsiradékhoz öntöm a tejet, beleszórom a rafinériát.
Jól elkeverjük és felforraljuk, majd félretesszük.
A hússzeletekre bazsalikomot szórunk, rákarikázzuk a paradicsomot, a sajtot, és rálocsoljuk a tejes szószt.
Alufóliával betakarva, forró sütőbe tesszük 25 percre.(180 fok) Utána fólia nélkül még 20 percig sütjük.
Ezalatt a tésztát kifőzzük, sós vízben.
A fokhagymát összezúzva megfuttatjuk az olívaolajon.A kifőtt tésztát beleforgatjuk, és a pestóval jól összekeverjük.

Tanácsok:
A tésztából kis halmokat rakjunk a tányérra és erre tegyük a hússzeleteket.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Filona9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Temesvári sertéskaraj	» Gombás sertésszelet	» Makói sertésszelet	» Cseh borsos sertésszelet
» Káposztás tarja	» Tarja hagymával Hot Panben	» Fokhagymás tarja Update1	» Grillen sült sertéstarja
» Fűszeres sertéstáskák	» Rakott sertés hús	» Szalonnás sertésmáj	» Sertéscsülök pékné módra
» Spanyolos tarja	» Paradicsomos tarja	» Kapribogyós sertés-tokány	» Zöldséges sertésragu

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!