Sertéskaraj mustármártással recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 szelet karaj,
1 evőkanál olaj.

A mártáshoz

1 evőkanál vaj,
4 evőkanál tejszín,
½ evőkanál dijoni mustár,
½ evőkanál citromlé,
só,
bors.

Köret

petrezselyemzöld,
mini paradicsom .

Elkészítés:
A karaj széleit vagdossuk be, klopfoljuk ki kissé, sózzuk, borsozzuk.
Serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, jól süssük át a húst, majd tegyük tányérra.
Töröljük ki a maradék olajat a serpenyőből, tegyük bele ezúttal a mártás hozzávalóit.
Amikor felforrt, sózzuk, borsozzuk.
Ha kész, öntsük rá a hússzeletekre és körítsük a petrezselyemzölddel és a paradicsomokkal.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes sertéskaraj	» Sertéskaraj hagymaszósszal	» Isztriai sertéskaraj	» Harcsa mustármártással
» Sárgabarackos sertéskaraj	» Töltött sertéskaraj	» Sertéskaraj Erdészné módra	» Majoránnás sertéskaraj
» Sertéskaraj töltve	» Olasz sertéskaraj	» Temesvári sertéskaraj	» Sajtos sertéskaraj Update1
» Sajtos sertéskaraj	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Göngyölt sertéskaraj	» Sertéskaraj Havanna módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!