Tutireceptek.hu fejléc

Sertéstarja sütve savanyú káposzta ágyon recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéstarja, 20 dkg füstölt kolbász, 1 fakanálnyi sertészsír, 1 kg vecsési savanyú káposzta,2 nagyobb fej vöröshagyma. Ízlés szerint: só, őrölt fekete bors, csipetnyi csípős fűszerpaprika.

Elkészítés:
A tarja szeleteket sózzuk, borsozzuk és mindkét oldalát a megforrósított sertészsíron 2 percig elősütjük. A savanyú káposztát megmossuk, majd egy tepsibe helyezzük. Rárakjuk a karikára vágott vöröshagymát és a kolbász, meghintjük kevés csípős paprikával, majd a tarja szeletek következnek. Alufóliával lefedve előmelegített sütőben 180 C-on kb. 40-45 perc alatt elkészül, majd a fóliát levéve még 10 percig süthetjük, hogy megpiruljon a teteje.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás pacal » Barnarizs csőben sütve » Töltött káposzta Ági módra » Vegyes vágott savanyúság
» Bajor sertéstarja » Oldalas sörben sütve » Nagyon fini kakaós süti » Csomboros-lencsés káposzta
» Kelkáposztafőzelék » Kelkáposztás lasagne » Mustáros sertéstarja » Tojás zsemlében sütve
» Káposztás sztrapacska II. » Töltött káposzta. » Káposztás tarja » Párolt káposzta Update1


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.