Sonka húsvétra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db sonka
10 db tojás
3-4 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A sonkát előző este beáztatom.

Másnap tisztavízet öntök rá hogy jól ellepje beleteszem a fokhagymát és forrástól számitva,2-3 órát takarékon főzőm.

Mikor megfőtt azonnal kiveszem és jéghidegvizbe beleteszem a sonkát 10-15 percig ezt azért csinálom megdermed a sonka nem engedi ki a levét és igy szaftos marad.

Majd a jól megmosott tojásokat is megfőzőm és hideg vízbe teszem.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás rakott burgonya	» Sonkás fészek	» Gombás sonkatekercs	» Sonkás-fokhagymás tészta
» Sonkás rakott tészta	» Sonkás salátatál	» Ananászos-sonkás lencsetál	» Sonkás tészta
» Csőbensült sonkás karalábé	» Sonkás-mozarellás cukkini	» Sonkás kelt kalács	» Sonkás kifli II.
» Sonkás miújság	» Karfiol sonkával	» Hagymás sonkás saláta	» Sonkával töltött burgonya.