Sonkakrémes falatkák recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
4 kifli
egy fej vöröshagyma
1 evőkanál vaj
30 dkg füstölt, főtt sonka
1 dl tejföl
1 evőkanál almaecet
só, őrölt bors és szerecsendió
4 kemény paradicsom

Elkészítés:
A hagymát fölaprítjuk és a vajon üvegesre pároljuk. A sonkából 5 dekányit gyufaszálnyi csíkokra vágunk, a többit finomra daráljuk. A dinsztelt hagymát a sonkapéppel, a tejföllel és az almaecettel simára keverjük, majd hozzáadjuk a sót, őrölt borsot, szerecsendiót és a csíkokra vágott sonkát.
A kifliket fölkarikázzuk, a sonkakrémmel vastagon megkenjük. A falatok tetejére egy-egy kocka paradicsomot tűzünk fogpiszkálóval, majd tálra helyezzük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagymás falatkák	» Szardíniás falatkák	» Falatkák kagylóval	» Gesztenyés-diós falatkák
» Édes falatkák (Nutellás)	» Sörtésztás pulykafalatkák	» Krémes pulykafalatkák	» Gyors virslis falatkák
» Omlós csokoládés falatkák	» Virslis partifalatkák	» Fokhagymás csülökfalatkák	» Sajtfalatkák
» Sajttal töltött falatkák	» Pikáns csirkefalatkák	» Sárgadinnyés falatkák	» Sonkás falatkák