Sonkás csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávaló:
1,5 kg csirkehús
finomliszt
3 evőkanál olaj
35 dkg főtt, füstölt hús
1 fej reszelt vöröshagyma
1 evőkanál paradicsompüré
2 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt
só
1 kis ágacska rozmaring vagy tört bazsalikom

Elkészítés:
A feldarabolt, megsózott, lisztbe mártott csirkét az olajban szép pirosra sütjük, és tűzálló tálba rakjuk. A megmaradt olajban a laskára vágott füstölt húst megsütjük, és a csirkére szórjuk. A maradék olajban a hagymát megpirítjuk, a paradicsompürével ízesítjük, megfűszerezzük, és kevés vízzel felengedve a csirkére öntjük. Fedő alatt jó puhára pároljuk. Tálalás előtt a tejfölt meg a sajtot a levébe keverjük és még egyszer felforralva, rizzsel körítve tálaljuk.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás csirkefasírt	» Rakott, bundás csirkecomb	» Zöldséges, rizses csirke	» Mediterrán csirkemell
» Juhtúrós rakott csirke	» Sajtos csirkemell torta	» Tejfölös csirkemell	» Mézes-citromos csirke
» Csirke kropp	» Gong-bao csirke	» Kínai illatos omlós csirke	» Hagymás-túrós csirkemell
» Csirkés saláta	» Sajtos-brokkolis csirke	» Csirkés tálka	» Mandarinos csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!