Sonkás-gombás omlett Update: 1-es kód recept

Kategória:

Hozzávalók:
2 evőkanál olivaolaj,
25 dkg gomba felszeletelve,
25 dkg sonka csíkokra vágva,
3 tojás,
3-4 evőkanál tejföl,
5 dkg reszelt sajt
tengeri só,
őrölt bors.

Elkészítés:
A sütőt 180 fokra melegítjük (gázsütőnél általában 2. fokozat). Forró olívaolajban pirítjuk meg a vékony gombaszeleteket, közben hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát is.
A tojásokat sóval, borssal alaposan felkeverjük. Kis méretű tepsibe, vagy hőálló egyadagos pudingformákba tesszük a gomba és sonkaszeleteket, aztán ráöntjük a tojást.
Sütőben 20 perc alatt készre sül. Rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal és még 3-4 percen át sütjük, hogy az íze összeálljon

A receptet beküldte: Krysty

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás omlett	» Burgonyás-kolbászos omlett	» Sonkás-gombás Tortilla	» Tarkabarka omlett
» Omlett Justy módra	» Póréhagymás omlett	» Sonkás-gombás batyu	» Zöldbab omlett
» Csípős omlett olivával	» Gesztenyés omlett	» Fokhagymás omlett gombával	» Burgonya omlett
» Almás omlett	» Tésztás omlett	» Krumplis, hagymás omlett	» Krumplís omlett