Sonkás-gombás omlett Update1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
2 evőkanál olivaolaj,
25 dkg gomba felszeletelve,
25 dkg sonka csíkokra vágva
3 tojás
3-4 evőkanál tejföl
5 dkg reszelt sajt (Barátom, próbáld ki füstölt sajttal, sokkal pikánsabbá teszi!)
tengeri só
őrölt bors

Elkészítés:
A sütőt 180 fokra melegítjük (gázsütőnél általában 2. fokozat). Forró olívaolajban pirítjuk meg a vékony gombaszeleteket, közben hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát is.
A tojásokat sóval, borssal alaposan felkeverjük. Kis méretű tepsibe, vagy hőálló egyadagos pudingformákba tesszük a gomba és sonkaszeleteket, aztán ráöntjük a tojást.
Sütőben 20 perc alatt készre sül. Rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal és még 3-4 percen át sütjük, hogy az íze összeálljon.

A receptet beküldte: Manon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis csirke Update1	» Gofri (Update1)	» Párolt káposzta Update1	» Gombás-cukkinis omlett
» Karfiolpüré (update1)	» Update1 mákos süti	» Burgonyás-kolbászos omlett	» Gombás, sonkás omlett
» Update1 rakott padlizsán	» Fahéjas elalvás Update1	» Fokhagymás omlett gombával	» Krumplís omlett
» Rakott virsli (Update1)	» Vanília Dream Update1	» Fokhagymás tarja Update1	» Sonkás-gombás rizibizi

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!