Sonkás-hagymás szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
• 10 szelet csontozott karaj (vagy pulyka-, csirkemellfilé)
• 2 fej hagyma
• 10 szelet füstölt sonka vagy gépsonka
• 1 pohár tejföl
• 15 dkg sajt
• liszt
• só
• bors

Elkészítés:
A húst felszeleteljük, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Lisztbe forgatjuk, aztán hirtelen kisütjük, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A felkarikázott hagymát megdinszteljük. A húsra sonkaszeleteket rakunk, arra a dinsztelt hagymát. Az egészet megkenjük tejföllel, alufóliával lefedjük és 15-20 percig pároljuk, majd megszórjuk a reszelt sajttal, és fedetlenül addig sütjük, míg a sajt rápirul.

Tanácsok:
Hagyományos- v. salátakörettel is tálalhatjuk. Nagyon finom, laktató. Pirított gombát is tehetünk a hagyma közé.

A receptet beküldte: Lilly1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tenkes szelet	» Ínyenc pujkaszeletek	» Puffasztott rizs szelet	» Banános-diós szelet
» Viki szelet	» Mogyorós-kókuszos szelet	» Túrós-almás-szójaszelet	» Combszeletek banánnal
» Sznikersz szelet	» Balaton szelet	» Citromos szelet	» SERTÉSSZELET SÜTÖTÖKKEL
» Sváb szelet	» Madártejszelet	» Kakaós szelet	» Dorottya szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!