Sonkás krokett recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 kg burgonya
30 dkg sonka
20 dkg liszt
5 dkg vaj
2 tojássárgája
törött bors
majoranna
só

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük áttörjük,eldolgozzuk a tojássárgákkal és a vajjal a liszttel.Hozzáadjuk a darált sonkát a borsot,a majorannát a sót.A masszából pogácsákat formálunk tojásba zsemlemorzsába forgatjuk és néhány perc alatt forró zsírban kisütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkoli krokett	» Csőbensült sonkás karalábé	» Gombaropogós vagy krokett	» Sonkasaláta pennével
» Sonkás zöldségfazék	» Leveles-sonkás finomság	» Sonkás-sajtos guba	» Hagymás sonkasaláta
» Sonkás sajttekercs hidegen	» Karfiol krokett	» Sajtos-sonkás őzgerinc	» Csabai krokett
» Sonkás jégsaláta	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Sajtos, sonkás zsebes hús	» Sonkás rakott kukorica