Sonkás rakott zöldbab recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg zöldbab
6 db tojás
15 dkg sonka
1 pohár tejföl
reszelt sajt
só és vaj

Elkészítés:
Szép, széles vajbabot (de más zöldbab is jó) megtisztítunk, 2 centiméteres darabokra vágjuk és forrásban levő sós vízbe dobjuk, puhára főzzük, majd leszűrjük végül pedig lecsepegtetjük.
Négy tojást keményre főzzünk, meghámozzuk és karikára vágjuk, ezt követően szeletekre vagdaljuk a sonkát.
Vajjal kikent tűzálló tálba lerakjuk rétegenként a bab egyharmad részét, arra a kemény tojást, ezt megsózzuk, ismét babot teszünk, majd sonkát és beborítjuk babbal.
A tejfölt elhabarjuk két tojással, megsózzuk, ráöntjük a babra, behintjük reszelt sajttal és 15 percre forró sütőbe tesszük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott burgonyapüré	» Zöldbab főzelék	» Sonkás tekercs	» Rakott hagymás csirke
» Lerakott harcsa	» Pulykarakottas	» Sonkás tejszínes tészta	» Lerakott káposzta
» Sonkás-tészta	» Zöldbabos egytál báránnyal	» Zöldbab főzelék II.	» Sajttal rakott csirkemell
» Sonkás alagút	» Rakott csirkemáj	» Zöldbabos tarte	» Rakott hússzeletek

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!