Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkás-sajtos kifli recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg mélyhűtött leveles tészta,
10 dkg Gouda sajt,
10 dkg főtt sonka,
1 tojássárgája,
1 kis fej finoman felaprított vöröshagyma,
1 evőkanálnyi aprított petrezselyem,
1 késhegynyi oregano,
1 késhegynyi fehér bors,
1 tojás sárgája a kenéshez

Elkészítés:
Mielőtt hozzáfognánk a kifli elkészítéséhez, fél óráig hagyjuk a leveles tésztát kiengedni. Ha már kiengedett a tészta, lisztezett deszkán 45x25 centi nagyságú lapokat nyújtunk belőle. 5 darab háromszög alakú formára vágjuk. A sajtot lereszeljük, a sonkát apró kockára vágjuk, összekeverjük a tojás sárgájával, a felaprított petrezselyemmel, a kockára vágott hagymával, és borssal, oreganoval ízesítjük. Evőkanál segítségével kis halmocskákat rakunk a töltelékből minden háromszögre. Bevágjuk a háromszög szélesebb oldalát, és ráhajtjuk a töltelékre, majd nagyon lazán feltekerjük, hogy kifli formájú legyen. A tepsit kivajazzuk, vagy sütőpapírral kibéleljük, és beletesszük a kifliket. A tetejüket felvert tojássárgával megkenjük, és 20 percig pihentetjük. A sütőt 180º C-ra felmelegítjük, a tepsit a középső sínre tesszük, és a kifliket 15 perc alatt megsütjük. Melegen tálalva kínáljuk vele a vendégeket, így a legfinomabb.

Tanácsok:
Sonka és sajt helyett tölthetjük a kifliket fűszeres darált sertéshússal, és kifli helyett tekercsekbe is göngyölhetjük.


A receptet beküldte: access


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom töltött kifli » Vaníliás kifli » Kókuszos kiskiflik » Graham kifli szezámmaggal
» Diós kifli 2 » Kiflimorzsa » Sajtos, sonkás kiflicskék » Töltött kifli másképp
» Tejföles kifli » Barackos kifli » Sörkifli » Sajtos kifli Emy módra
» Csokis, banános kiflik » Apró sajtos kifli » Gyors házi vajas kiskifli » Narancsos-mandulás kifli



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.