Sonkás túrógombóc recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50dkg juhtúró
10dkg vaj
20dkg főtt füstölt sonka
1 csokor metélőhagyma
1 csokor petrezselyem
bors

Elkészítés:
A juhtúrót a vajjal habosra keverjük. A sonkát egészben apró kockákra vágjuk, és a finomra aprított metélőhagymával együtt a túróba dolgozzuk.A masszát fél órára a hűtőbe tesszük, majd kis gombócokat formálunk belőle, amiket az apróra vágott petrezselyem és a frissen őrölt bors keverékébe forgatunk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-mozarellás cukkini	» Gombás sonkás metélt	» Sajtos, sonkás tortilla	» Diós-sonkás uborkasaláta
» Sajtos-sonkás karfiol	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Gombás sonkasaláta	» Sonkás vitamintál
» Sonkás hústekercs	» Hamis túrógombóc	» Sonkás pórés csirkemell	» Gyors sonkás makaróni
» -Túrógombóc-	» Sonkás-gombás tészta	» Túrógombóc - gríz nélkül	» Sonkás zöldbab