Sonkás újhagymás csirkeszelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6 nagyobb szelet csirkemell
1 csapott kk só
1 tk grill fűszerkeverék
3-4 ek olaj a sütéshez
2 szál újhagyma a zöld szárával együtt
10 dkg csirkemellsonka
10 dkg reszelt sajt
2 ek reszelt parmezán sajt
3,5 dl tejföl
1 tojás
1 csipet só
1 csipet bors

Elkészítés:
A csirkemell szeleteket alaposan megtisztítjuk, kicsit lecsöpögtetjük, vékonyra klopfoljuk. Meghintjük sóval és grill fűszerkeverékkel.

Egy serpenyőben 3-4 evőkanál olajat hevítünk, amin a husik mindkét oldalát pár perc alatt elősütjük. A szeleteket egy közepes tepsibe fektetjük.

A megtisztított újhagymát karikára vágjuk. A felvágottat apróra kockázzuk.

Egy tálban a tejfölt elkeverjük a tojással, a sóval, borssal, majd hozzáadjuk az újhagymát, a sonkát, a parmezánt és a reszelt sajt felét.

Jól összeforgatjuk és az elősütött husikra halmozzuk. A maradék reszelt sajttal megszórjuk, megsütjük.

Tanácsok:
Melegen, krumplipürével, párolt rizzsel esetleg friss salátával kínáljuk.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt sonkás tészta	» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Sonkás tojás sörtésztában	» Sajtos-sonkás karfiol
» Sonkás rakott kenyér	» Sonkás-hagymás sajtkrém	» Ananászos-sonkás lencsetál	» Sonkás pogácsa
» Sonkás falatkák	» Újhagymás-retek-saláta	» Zöldborsós-sonkás muffin	» Sonkás-gombás tészta
» Pikáns sonkasaláta	» Hideg sonkás sajttekercs	» Sajtos-sonkás pulykamell	» Sonkás-szalámis spagetti