Sörben párolt csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg filézett csirkemell
1 gerezd fokhagyma
2,5 dl világos sör
1 szál rozmaring
2-3 zsályalevél
2 evőkanál olaj
ízlés szerint só és őröltbors

Elkészítés:
Mossuk meg a húst, majd itassuk le róla a vizet. Helyezzük a serpenyőbe a felforrósított olajra, futtassuk át rajta. Tegyük bele a fokhagymát, a rozmaringot és a zsályát. Öntözzük meg a sörrel, és lefedve, lassú tűzön pároljuk - ha már a hús megpuhult, de még sok a leve, vegyük le róla a fedőt és nagy lángon forraljuk, amíg a hús enyhén megpirul.

Tanácsok:
Lebőrözött csirkecombból is készíthetjük.
Köretnek a párolt barnarizs illik hozzá.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 179 kcal

A receptet beküldte: 50csillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott diós csirkemell	» Mustáros csirkemell	» Párolt felsőcomb filé	» Gombás- sajtos csirkemell
» Tejszines sajtoscsirkemell	» Csirkemell pizzasütő módra	» Finom csirkemell	» Almába töltött csirkemell
» Párolt zőldség	» Sajtos rántott csirkemell	» Joghurtos csirkemell	» Párolt körte vörös rizzsel
» Póréhagymás csirkemell	» Sörben párolt csülök	» Részeg csirkemell	» Gombás csirkemell 2 főre

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!