Sörkifli recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
6 dkg margarin, vagy zsír
2 dkg élesztő
1 kk. cukor
3-4 dl langyos tej
1 kk. só
köménymag

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez és a sóval és annyi tejjel amennyi szükséges rétestésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk. Négy adagra osztjuk. A cipókat kb fél centi vastagra kinyújtjuk, megkenjük a margarinnal (zsírral). 8 szeletre vágjuk. Kívülről befelé haladva felsodorjuk, kifliket formálunk. Sütőlemezre helyezzük, vízzel megkenjük, köménymaggal megszórjuk. Kb 2 óráig pihentetjük. Forró sütőben 10-15 percig pirosra sütjük.

Tanácsok:
Tehetünk a közepébe sajt darabokat, füstölt kolbászt, virsli darabokat. A tetejét sajttal, sóval vagy borssal is ízesíthetjük.
Bezacskózva napokig eláll.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cseteica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kefíres sőrkifli	» Egyszerű sörkifli	» Sőrkifli(Kata-féle)	» Isteni sörkifli
» Sörkifli lekvárral töltve	» Sajtos sörkifli 2	» Sonkás-sajtos muffin	» Túrós pogácsa
» Tortilla	» Sajtos muffin	» Magyaros muffin	» Sonkás lepény
» Sós keksz	» Sajtos perec	» Sajtos kifli	» Sajtfondü

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!