Sörszivacs recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
30 dkg liszt,
20 dkg margarin,
fél tasak sütőpor,
1 kiskanál só,
2 dl tejföl,
1 tojás,
köménymag,
25 dkg reszelt sajt.

Elkészítés:
A lisztbe belekeverjük a sütőport, elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a sót, és annyi tejfölt, hogy rétestészta keménységű legyen. Kinyújtjuk, tojással megkenjük, köménymaggal és reszelt sajttal megszórjuk. Negyedóránként négyszer hajtogatjuk, mint a vajastésztát. A negyedik hajtogatás után fél centi vastagra kinyújtjuk, reszelt sajttal megszórjuk, tetszés szerinti formával kiszaggatjuk, és zsíradékkal kikent tepsibe rakjuk. Forró sütőben aranysárgára sütjük.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás pogácsa 1.	» Kiflicske	» Zabos sajtos ropogós (paleo)	» Tökmagos-hagymás pogi
» Sajtchips tepsiben	» Házi szaloncukor	» Fokhagymás pogácsa	» Leveles, túrós rudacskák
» Fűszeres szalámis puffancsok.	» Sajtos, sonkás kiflicskék	» Maláj sárga rizs	» Májas tócsni
» Főzött sajtos pogácsa	» Sajtos lapocska	» Sajtos pogácsa, kifli	» Fornetti