Tutireceptek.hu fejléc

Sörtészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dkg liszt
2 dl sör
3 tojás
0,5 dl
olaj
kevés só

Elkészítés:
A lisztet csomómentesen összedolgozzuk a tojások sárgájával és a sörrel, valamint egy kis sóval. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, s az olajjal együtt ezt is a tésztához keverjük.

Ebbe a sűrű keverékbe forgatjuk bele a húsokat, vagy a zöldséget. Előtte azonban lisztbe lehet mártani, hogy jobban tapadjon rá a sörtészta.


A receptet beküldte: kikki


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelbimbó sörtésztában » Sörtésztás fánk » Gomba sörtésztában » Zöldpaprika sörtésztában
» Sonkás tojás sörtésztában » Sonkaszelet sörtésztában » Spárgatök sörtésztában » Éticsiga sörtésztában
» Sörtésztás pulykafalatkák » Sörtésztában sült cukkini » Sörtésztában sült karfiol » Békacombok sörtésztában
» Csirkés-gombás fussili » Eszkimó lángos » Cukkinis-gombás tészta » Hagymás túrós galuska


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.