Sörtészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dkg liszt
2 dl sör
3 tojás
0,5 dl
olaj
kevés só

Elkészítés:
A lisztet csomómentesen összedolgozzuk a tojások sárgájával és a sörrel, valamint egy kis sóval. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, s az olajjal együtt ezt is a tésztához keverjük.

Ebbe a sűrű keverékbe forgatjuk bele a húsokat, vagy a zöldséget. Előtte azonban lisztbe lehet mártani, hogy jobban tapadjon rá a sörtészta.

A receptet beküldte: kikki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörtésztában sült karfiol	» Éticsiga sörtésztában	» Sonkaszelet sörtésztában	» Kelbimbó sörtésztában
» Gomba sörtésztában	» Sörtésztás fánk	» Sörtésztás pulykafalatkák	» Sonkás tojás sörtésztában
» Békacombok sörtésztában	» Rakott túrós laska	» Káposztás lángos	» Bolognai a'la alyce
» Spenótos lasagne	» Talgiatelle alle cipolle	» Sült túrós tészta	» Bence sajtos tésztája

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!