Sós sütemény (darázsfészekszerű) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg liszt
1/2 kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál só
1 dl tej
25 dkg margarin
1 tojássárgája
12 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A lisztet, sütőport és a sót összekeverjük. 12,5 dkg margarint eldolgozzuk a lisztes keverékkel, majd a tejjel és végül a tojás sárgájával. Nyújtható tésztává gyurjuk. Két cipót formálunk belőle.
A margarin másik felét habosra keverjük, ehhez adjuk a reszelt sajtot, amivel jól összekeverjük. Adhatunk hozzá pirospaprikát is, de csak keveset mert keserű lesz!
Kinyújtjuk a tésztát és megkenjük a sajtos keverékkel. Összetekerjük, majd hűtőbe tesszük. Így könnyebben dolgozunk vele. Ha megkeményedett karikára vágjuk és forró sütőben megsütjük. Hamar megsül.

Tanácsok:
Celofánba csomagolva le is fagyaszthajuk a megtöltött, feltekert tésztát. Ha váratlan vendégek érkeznek néhány perc alatt friss süteményt varázsolhatunk az asztalra.
Ünnepek előtt hetekkel el lehet készíteni!

A receptet beküldte: mh07

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» 1 csészés sütemény	» Három szinű sütemény	» Csokis málnás sütemény	» Citromkrémes sütemény
» Omlós tea sütemény	» Gyors mákos kölessütemény	» Csodasajtos sós sütemény	» Meggyes sütemény
» .Mandulás sütemény	» Banános sütemény-egyszerű	» Kekszes sütemény	» Pudingos barackos sütemény
» Kefíres szilvás sütemény	» Albert kekszes sütemény	» Almás őzgerinc sütemény	» Diétás gyümölcssütemény