Sóskamártás3 recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
sóskalevelek megtisztítva szár nélkül
olaj
cukor
só
citromlé
tojássárga
liszt
tejföl
tej

Elkészítés:
Forró olajra dobom az előkészített sóskaleveleket és barnulásig kevergetve párolom. Ha sűrű massza lesz belőle; cukrot, sót, citromlevet teszek bele.
Felengedem tejjel és kicsit összefőzöm. Lisztből, vízből és tejfölből habarást készítek, belekeverem a tojássárgáját, majd gyorsan kevergetve a sóskához öntöm. Egyet rottyan és kész.

Tanácsok:
Mi főtt krumplival és natúr hússal szeretjük leginkább.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos cukkini másként	» Rakott patisszon hús nélkül	» Tavaszi újkrumpli	» Erdélyi székelykáposzta
» Töltött gomba a mikróból	» Fűszeres krumplitál	» Kaporszósz Emyke módjára	» Paradicsomos mozzarella
» Rizses rakott spárga	» Zsenge tök sült paradicsommal	» Csupazöldség "lasagne"	» Patiszon pörkölt
» Nyárias rakott kel	» Tócsni 2.	» Sajtos patiszon	» Dübari szelet